| Lage und Betrieb : Der Weinhof liegt auf 400 Meter Seehöhe, an der Südoststeirischen Hügellandweinstraße am Bierbaumberg, ganz in der Nähe der Weinwarte. Unser Betrieb wurde schon mehrmals ausgezeichnet, denn wir möchten nicht Mittelmaß, sondern höchste Qualität in die Flasche bringen. Unsere Weine sind typisch steirisch in der Stilistik frisch, fruchtig und zumeist trocken ausgebaut. Dies setzt voraus, dass im Weingarten kurz geschnitten und ertragsbegrenzt wird. Bei uns wird selbstverständlich selektiv gelesen, schonend gepresst und vor allem sauber gearbeitet. Unsere Stärke als mittlerer Weinbaubetrieb liegt darin, dass wir jedem Tank bzw. Fass unsere Aufmerksamkeit schenken können, und individuell, je nach Sorte, ausbauen. Wir praktizieren naturnahen Weinbau und keltern Weine die Trinkvergnügen bereiten. Machen Sie einen Ausflug in die schöne Südoststeiermark. Rebsorten: | Welschriesling, Weissburgunder, Sauvignon blanc, Chardonnay, Sämling 88, Ruländer, Blauer Zweigelt |
Spezialitäten : | CICERO - Weissburgunder Sekt, Junker |
Produziert wird : | Rotwein | 16 % | | Weißwein | 80 % | | Süßwein | 2 % | | Schaumwein |
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