"Der Mensch ist, was er isst"Viele gesundheitliche Probleme können durch richtiges Essverhalten gebessert und mit der Zeit sogar ausgemerzt werden. Der tägliche Speiseteller soll bunt und vielfältig sein, so hochwertig und überlegt, wie nur irgend möglich.
Nahrungsergänzung
Immer weniger Nährstoffe in unseren Lebesmitteln. Der Bio-Treibstoff für den Körper ist längst nicht mehr das, was er einmal war - unsere Nahrung enthält immer weniger Nährstoffe.